Tåg till Zushi

Vi mötte Takamoto (till höger i bild) och hoppade på ett tåg hem till Zushi

Train to Zushi

Hemma hos.

Tsudas brevlåda vaktas av två filurer

 

...medans snögubben vaktar tomatodlingen ;)

Igår låg det nästan en decimeter snö här ute i Zushi. Det är ovanligt, och har lockat fram en hel del snögubbar här och där. Kul!

 

Tsuda residens

De byggde det för ett par år sedan efter egen design. Mycket fint.

 

Badhotellet söder om Tokyo

Ett rum med juste panoramafönster utgör lobbyn.

 
Ett härligt rum med fönster och balkong mot väster. Lite funderingar angående bord- och stolhöjden dyker upp, men det visar sig funka riktigt bra.  

Rum med en vy

Utsikten från rummet. Någonstans här ute, bortom molnen, skall Fuji-san ligga. Hoppas vi får lägga blicken på detta mytomspunna berg.

 

Man bär yukata när man är på denna typ av badhus.

yukata (länk till sida på svenska)

 

Spektakulära strumpor.

Vi listar snabbt ut att de passar bra ihop med träsandalerna som stod på balkongen. Vad vi inte visste då var att strumporna kallas tabi och sandalerna heter geta och att de är vanliga när man bär yukata.

 
Lite välkomstte vid det låga bordet.  

Förrätter

Väldigt spännande att se vad smaklökarna har att säga om de olika rätterna.

 

Det bärs in fat efter fat med väldigt spektakulära uppläggningar och smaker.

Väldigt kul, och det mesta var mycket gott.

 
En riktig fröjd för läckergommen  

Fugu - den ökända fisken.

Fugun viktes runt gräslöken och doppades i en vätska. Det var mycket gott.

 
En hel friterad fisk. Denna tillagningen skall tillåta att man äter upp allt. Men jag tyckte inte det var så gott.  
Denna firren var fin.  

Vi orkade inte äta allt innan onsen-badet, så visa delar kompletterades och bars upp till rummet som nattmacka.

Det gick faktiskt att äta lite till sedan.